كيف تشتري مقلاة غير لاصقة بشكل صحيح؟

في الوقت الحاضر، مع تطور سوق أدوات المطبخ، وخاصة المقالي غير اللاصقة، أصبحت واحدة من أدوات المطبخ التي لا غنى عنها للعائلات. لديها مزايا الراحة وتوفير الطاقة ومحبوب للغاية من قبل المستهلكين. لذلك، أصبحت كيفية اختيار مقلاة غير لاصقة عالية الجودة وبأسعار معقولة مصدر قلق للمستهلكين.

بادئ ذي بدء، يمكنك اتخاذ خيارات مستهدفة وفقا لاحتياجاتك. هذا لتحديد نوع مصدر الحرارة في المقلاة غير اللاصقة التي تشتريها. إذا كان طباخا التعريفي، فيجب أن يكون مصنوعا من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد. إذا كان طباخ غاز، فيجب أن يكون مصنوعا من الألومنيوم أو الحديد. فقط عن طريق اختيار الأواني بطريقة مستهدفة يمكن ضمان متانة وجماليات المقالي غير اللاصقة بشكل أفضل.

ثانيا، يمكنك الاختيار من بين المواد الجلدية. عند الاختيار، يمكنك أن تلاحظ بعناية ما إذا كان سطح المقلاة غير اللاصقة أملسا، وما إذا كان اللون متساويا وما إذا كانت هناك أي عيوب واضحة على السطح، مثل الأوساخ والشقوق والفقاعات. في الوقت نفسه، عند اختيار مقلاة غير لاصقة بقطر أكبر (30 سم أو أكثر)، انتبه إلى ما إذا كان المقبض متصلا بإحكام بجسم المقلاة.

ثالثا، انتبه إلى التحقق من الخصائص غير اللاصقة وسهلة التنظيف. لتحديد ما إذا كانت المقلاة غير اللاصقة تصل إلى نقطة الصفر، يمكن إجراء اختبار بسيط غير لاصق: اختبر أولا سطح المقلاة غير اللاصقة بقطعة قماش ناعمة مغموسة بالزيت النباتي، ثم اغسلها بالماء الدافئ والمنظفات، ثم اشطفها بالماء وامسحها حتى تجف. أثناء احتراق المقلاة غير اللاصقة عند درجة حرارة من 1500 درجة مئوية إلى 1700 درجة مئوية، ضعي البيض الطازج في المقلاة بدون زيت واتركيه حتى يتماسك ثم اقلبه. يمكن أن يسقط البيض بحرية وهو منتج معتمد.