مقلاة

ما هي المواد أواني القلي مصنوع من؟

يمكن صنع أواني القلي من مجموعة متنوعة من المواد ، ولكل منها خصائصها الفريدة. فيما يلي بعض المواد الأكثر شيوعًا المستخدمة في المقالي:

الفولاذ المقاوم للصدأ: الفولاذ المقاوم للصدأ مادة متينة ومتعددة الاستخدامات يسهل تنظيفها وصيانتها. غالبًا ما تستخدم أواني القلي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للتحمير والتحمير لأنها تتحمل الحرارة العالية وتحافظ على شكلها.

الألومنيوم: الألومنيوم مادة خفيفة الوزن وبأسعار معقولة تسخن بسرعة وبشكل متساوٍ ، مما يجعلها مثالية للمقالي. ومع ذلك ، يمكن للألمنيوم أن يتشوه أو يخدش بسهولة ، لذلك قد لا يكون الخيار الأفضل للاستخدام الكثيف.

غير لاصقة: أواني القلي غير اللاصقة مطلية بطبقة من مادة غير لاصقة ، عادة ما تكون تفلون أو سيراميك ، مما يمنع الطعام من الالتصاق بالسطح. تعتبر المقالي غير اللاصقة مثالية لطهي الأطعمة الحساسة ، مثل البيض أو الأسماك ، لأنها تتطلب القليل من الزيت أو لا تتطلب أي زيت ، كما أنها سهلة التنظيف.

الحديد الزهر: أواني القلي المصنوعة من الحديد الزهر ثقيلة ومتينة ويمكن استخدامها على الموقد أو في الفرن أو على اللهب المكشوف. يمكن أن تحتفظ أواني القلي المصنوعة من الحديد الزهر بالحرارة لفترة طويلة ، مما يجعلها مثالية لطهي الأطعمة التي تتطلب طبقة خارجية مقرمشة أو بالكراميل ، مثل شرائح اللحم أو البطاطس.

الفولاذ الكربوني: أواني القلي المصنوعة من الفولاذ الكربوني خفيفة الوزن ومتينة ويمكن تسخينها بسرعة وبشكل متساوٍ ، مما يجعلها مثالية للقلي والتحمير. تتطلب أحواض القلي المصنوعة من الصلب الكربوني توابلًا لمنع الصدأ وللحفاظ على خصائصها غير اللاصقة.

توفر لك شركة ZheJiang KuaiYang Industry & Trade Co.، Ltd. مجموعة متنوعة من أواني القلي المطلية عالية الجودة.

مزايا قدر القلي مصنوعة من مواد مختلفة

فيما يلي بعض مزايا أواني القلي المصنوعة من مواد مختلفة:

الفولاذ المقاوم للصدأ: أواني القلي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة ومقاومة للخدوش والبقع ويمكن استخدامها في درجات حرارة عالية. كما أنها آمنة للغسل في غسالة الأطباق وسهلة التنظيف.

الألومنيوم: أواني القلي المصنوعة من الألومنيوم خفيفة الوزن ، وتسخن بسرعة وبشكل متساوٍ ، وبأسعار معقولة. إنها مثالية لطهي الأطعمة الدقيقة التي تتطلب تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة.

غير لاصقة: المقالي غير اللاصقة مغطاة بمادة غير لاصقة تمنع الطعام من الالتصاق بالسطح. إنها تتطلب القليل من الزيت أو لا تتطلب أي زيت ، مما يجعلها مثالية للطهي الصحي. كما أنها سهلة التنظيف ومثالية لطهي الأطعمة الحساسة مثل البيض أو الفطائر.

الحديد الزهر: أواني القلي المصنوعة من الحديد الزهر ثقيلة ومتينة ، ويمكنها الاحتفاظ بالحرارة لفترة طويلة. إنها مثالية لتحميص اللحوم أو الخضار ، وهي آمنة في الفرن ، مما يجعلها متعددة الاستخدامات.

الفولاذ الكربوني: يتم تسخين أواني القلي المصنوعة من الفولاذ الكربوني بسرعة وبشكل متساوٍ وخفيفة الوزن ، مما يجعلها مثالية للطهي عالي الحرارة مثل القلي السريع. كما أنها تتطلب توابل للحفاظ على خصائصها غير اللاصقة.

بشكل عام ، ستعتمد مزايا المقلاة المصنوعة من مادة معينة على احتياجاتك وتفضيلاتك الشخصية في الطهي. عند اختيار مقلاة ، ضع في اعتبارك نوع الطعام الذي ستطبخه وطريقة الطهي ومستوى الصيانة المطلوب.

كيف تفتح المقلاة؟

بافتراض أنك تشير إلى كيفية فتح مقلاة جديدة لا تزال في عبوتها ، فإليك الخطوات:

ابحث عن أي عبوات بلاستيكية أو كرتون حول المقلاة وقم بإزالتها.

ابحث عن أي مشابك أو روابط تربط المقلاة معًا وقم بإزالتها.

نقب برفق جانبي قدر القلي بصرف النظر ، مع الحرص على عدم إتلاف السطح.

افحص المقلاة بحثًا عن أي ملصقات أو ملصقات يجب إزالتها قبل الاستخدام.

اغسل المقلاة جيدًا بالماء والصابون قبل استخدامها لأول مرة.

إذا كنت تشير إلى كيفية فتح مقلاة عالقة ، فإليك بعض النصائح:

جرب تشغيل الماء الساخن فوق المقلاة من الخارج لفكها.

استخدم قبضة مطاطية أو منشفة للإمساك بمقبض المقلاة واستخدم يدك الأخرى للإمساك بحافة المقلاة.

لفي المقلاة واسحبيها برفق لتحريرها.

إذا كانت المقلاة لا تزال عالقة ، فحاول النقر عليها برفق باستخدام ملعقة خشبية أو مطرقة مطاطية لفكها.

إذا فشل كل شيء آخر ، ففكر في استخدام فتاحة علب لقطع حافة المقلاة وفتحها ، مع الحرص على عدم إتلاف السطح.