مقلاة خبز غير لاصقة

ماهو الفرق بين مقلاة خبز غير لاصقة و مقلاة خبز بالمينا؟

الفرق الرئيسي بين مقلاة الخبز غير اللاصقة وصينية الخبز المينا هي المادة المصنوعة منها وخصائص سطحها.

المادة: عادة ما تكون أحواض الخبز غير اللاصقة مصنوعة من الألومنيوم أو الفولاذ ومغطاة بطبقة غير لاصقة ، مثل التفلون. من ناحية أخرى ، عادة ما تكون أحواض الخبز المينا مصنوعة من الحديد الزهر أو مواد ثقيلة أخرى ، ثم يتم تغليفها بالمينا.

خصائص السطح: أواني الخبز غير اللاصقة لها سطح أملس غير لاصق يسمح بتحرير الطعام بسهولة وتنظيف سريع. تحتوي أواني الخبز المينا على سطح محكم قليلاً ، مما يساعد في تكوين حواف مقرمشة وحتى لونها بني. ومع ذلك ، قد يكون تنظيفها أكثر صعوبة من مقالي الخبز غير اللاصقة.

توزيع الحرارة: تتميز أحواض الخبز غير اللاصقة بموصلية حرارية جيدة ، مما يعني أنها تسخن بسرعة وبشكل متساوٍ. تُعرف أواني الخبز المينا بخصائصها الممتازة في الاحتفاظ بالحرارة ، مما يعني أنها يمكن أن تحافظ على دفء الطعام لفترات أطول من الوقت.

المتانة: يمكن أن تتلاشى الطلاءات غير اللاصقة على أواني الخبز بمرور الوقت ، خاصةً إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح. عادة ما تكون أحواض الخبز المينا أكثر متانة وطويلة الأمد ، على الرغم من أن طلاء المينا يمكن أن يتشقق أو يتشقق إذا سقط أو أسيء التعامل معه.

صينية الخبز غير اللاصقة من ZheJiang KuaiYang Industry & Trade Co.، Ltd. مثالية للخبز اليومي وسهلة التنظيف.

كيف يمكن لل مقلاة خبز غير لاصقة ابق غير لاصق؟

أواني الخبز غير اللاصقة مغطاة بطبقة غير لاصقة ، مثل التفلون ، مما يساعد على منع الطعام من الالتصاق بسطح المقلاة. للحفاظ على خصائصها غير اللاصقة ، من المهم اتباع بعض القواعد الأساسية:

استخدم الأواني المناسبة: تجنب استخدام الأواني المعدنية أو الإسفنج الكاشطة التي يمكن أن تخدش أو تلحق الضرر بالطلاء غير اللاصق. بدلاً من ذلك ، استخدم أواني سيليكون أو خشبية أو بلاستيكية لمنع الخدش.

تجنب الحرارة العالية: يمكن للحرارة المفرطة أن تلحق الضرر بالطلاء غير اللاصق وتتسبب في تلفه. استخدم حرارة منخفضة إلى متوسطة عند الطهي باستخدام مقلاة غير لاصقة ، وتجنب التسخين المسبق للمقلاة فارغة.

لا تستخدم رذاذ الطهي: تحتوي بخاخات الطهي على مواد كيميائية يمكن أن تتراكم على سطح الطلاء غير اللاصق ، مما يجعلها أقل فعالية بمرور الوقت. بدلاً من ذلك ، استخدم كمية صغيرة من الزبدة أو الزيت لمنع الالتصاق.

نظف المقلاة بعناية: اغسل دائمًا صواني الخبز غير اللاصقة يدويًا بالماء الدافئ وإسفنجة ناعمة أو قطعة قماش. تجنب استخدام المنظفات القاسية أو الإسفنج الكاشطة أو الصوف الصلب.

قم بتخزين المقلاة بعناية: لا تكدس أواني الخبز غير اللاصقة ، لأن وزن المقالي الأخرى يمكن أن يسبب خدوشًا وتلفًا للطلاء غير اللاصق. قم بتخزينها بشكل منفصل ، أو مع طبقة واقية بين كل مقلاة.

يمكن أ مقلاة خبز غير لاصقة تستخدم على اللهب المكشوف؟

لا ، لا ينبغي استخدام أواني الخبز غير اللاصقة فوق اللهب المكشوف. لم يتم تصميم الطلاء المانع للالتصاق لتحمل الحرارة المباشرة من اللهب المكشوف أو الفراريج ، ويمكن أن يتلف أو يذوب في حالة تعرضه للحرارة العالية. من الأفضل استخدام أحواض الخبز غير اللاصقة في الفرن أو على مواقد الموقد مع إعدادات حرارة منخفضة إلى متوسطة. إذا كنت بحاجة إلى استخدام صينية للخبز فوق اللهب المكشوف أو الشواية ، فمن المستحسن استخدام وعاء مصنوع من مواد مصممة لتحمل الحرارة العالية ، مثل الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ.